Dag 1 – Avresa

Avresa med flyg från Arlanda kl. 09.40, där Björn Kjellgren möter. Ankomst Amsterdam kl 11.40, avresa Amsterdam kl 15.05.

Dag 2 – Hangzhou

Ankomst till Hangzhou på morgonen 07.30 lokal tid. Hangzhou har lovsjungits som en himmelsk plats på jorden. Marco Polo utnämnde staden till en av de mest framstående i världen. Hangzhou stod på höjden under den södra Songdynastin (1127-1279) som etablerade sin huvudstad här efter att kejsarfamiljen och hela det glänsande hovet hade tvingats fly från den gamla huvudstaden Kaifeng när nomadfolk erövrade norra Kina 1126.

Hangzhou är idag provinshuvudstad i Zhejiangprovinsen, med cirka 9 miljoner invånare. Hela provinsen har drygt 55 miljoner invånare. Staden är ett populärt utflyktsmål för både kinesiska och utländska besökare. Snabbtågen från Shanghai når Hangzhou på en knapp timme. Staden är nu hemvist för Volvo Personvagnars nya ägare, Geely och är också känd för ett livaktigt företagsklimat, med den största andelen entreprenörer i Kina. Det finns idag även samarbeten mellan några svenska universitet/högskolor och Zhejianguniversitetet i Hangzhou.

I Hangzhou finns en av hela Kinas mest kända sevärdheter, Västra sjön. Sjön och hela det stora kulturområde med berg som omger sjön är i sin helhet upptaget på UNESCO:s världsarvslista. Området utgör i mycket sinnebilden av det klassiska Kina. Här ska vi uppleva vackra promenadstråk som kantas av tårpilar, pagoder, vackert välvda broar, tehus och restauranger, idylliska parker med bänkar där man kan sitta och ta in den skönhetsupplevelse man befinner sig mitt i. Efter en båttur på Västra sjön besöker vi den klassiska trädgården Guozhuang som ligger vackert belägen invid sjön. Utanför centrala Hangzhou ligger Lingyinsi, ett av Kinas största och mest livaktiga buddhistiska tempelkomplex som uppfördes redan 326, och därefter har förstörts och återuppförts inte mindre än sexton gånger. I huvudhallen kan vi se en 20 meter hög buddhastaty. Promenaden upp till templet flankeras av Feilaifenggrottornas 470 skulpturer och stenristningar från 900-1300-talen. Incheckning på hotellet, gemensam lunch under dagen och välkomstmiddag på kvällen.

Dag 3 – Hangzhou

Frukost. Utöver Västra sjön och klassiska trädgårdar är Hangzhou känt för siden och Longjingte (Drakkällans te). Hälften av allt kinesiskt siden produceras i området. Vi ägnar förmiddagen åt Hangzhous stora sidenmuseum där vi kan följa silke- och sidenframställningens historia och se hur processen går till. Här finns även möjlighet att inhandla kläder och sidentyg. Lunchen intas på den anrika restaurangen Louwailou, (Huset bakom huset) vid Västra sjön, med en över 150-årig historia. Här smakar vi lokala rätter, med tyngdpunkt på fisk och skaldjur. Därefter besöker vi en teodling där man odlar det gröna teet Longjing. Västerländska kaffevanor gör sig nu påminda i Kina men teets ställning som nationaldryck är ohotad. Te har druckits i Kina sedan urminnes tider. Enligt kinesisk mytologi uppfanns tedrickandet av en kejsare mer än 2 500 år före vår tideräknings början. En hel kultur av traditioner och tillbehör uppstod runt tedrickandet. Vattentemperaturen ska vara exakt avpassad för varje te. Enkelt uttryckt delas te in i ooxiderade (gröna) och oxiderade (det vi kallar svart te och som i Kina kallas rött te). Teet ska tala till alla sinnen och ha både doft, smak och utseende. Vi får provsmaka teerna och naturligtvis ges även möjlighet att inhandla te. Middag. Under kvällen ser vi den vackra och spektakulära föreställningen Impression West Lake som ges på Västra sjön och som är producerad av mästerfilmaren Zhang Yimou.

Dag 4 – Hangzhou, Fuding, Taimubergen

Frukost och utcheckning. Idag tar vi tar tåget söderut, lämnar Zhejiang och reser in i den bergiga grannprovinsen Fujian. Härifrån har ett stort antal kineser utvandrat till både grannländer och andra kontinenter, framför allt USA. På grund av folkomflyttningar inom Kina finns här ett stort antal etniska grupper och lokala språkdialekter. Längs kusten finns många viktiga hamnar, t ex i provinshuvudstaden Fuzhou, Quanzhou och Xiamen. Fujian ligger mitt emot Taiwan och har en befolkning på omkring 37 miljoner.

Tidig eftermiddag kommer vi fram till det vita teets verkliga centrum Fuding som ligger vid Tianmubergen i norra Fujian. Här serveras lunch varefter vi med buss kör upp till en teplantage uppe i Tianmubergen där vi också ska övernatta. Vi blir mötta av en representant från plantagen och tar in på deras lokala värdshus. Vi börjar med att göra en vandring bland fantasieggande stenformationer och små sjöar. Vi ska också färdas på en bambuflotte som stilla glider fram på Nio fiskars flod genom sagolandskapet. På kvällen äter vi middag tillsammans med tebönderna och smakar på lokala specialiteter. Vi ges även en möjlighet att titta in i köket och se hur maten förbereds och tillagas. Efter måltiden får vi uppleva en teceremoni och provsmaka det vita teet. Besöket i Tianmu är ett unikt inslag i resans program. Här har det vita teet sitt ursprung och här är en mycket framstående temästare verksam. I den vidunderligt vackra trakten har vi förmånen att få uppleva hur man odlar och framställer det te som de kinesiska kejsarna betraktade som det mest förnäma av alla teer. Hit har ingen svensk turist- eller kulturresegrupp kommit på besök tidigare. Besöket hos teodlarna i Tianmu har gjorts möjligt genom vårt samarbete med den kinesiska teceremoni mästaren Grace Guo som driver Grace Tea House på Beridarebanan 1 i Stockholm (liten gata bakom Kulturhuset, gå in från Drottninggatan). Vill du lära dig mer om kinesisk tekultur rekommenderar vi också ett besök på Grace Guos hemsida

Dag 5 – Taimubergen, Fuding, Xiamen

Frukost. Idag gör vi en rundvandring på plantagen och får lära oss hur produktionen av det vita teet går till. Framställningen kräver stora manuella insatser, vid både plockning, torkning och i vissa fall upphettning. Vi gör en vandring upp genom teodlingarna och intar vår medhavda lunch längs vägen. På eftermiddagen lämnar vi Taimu med buss till Fuding för att kliva på ett snabbtåg som på cirka tre timmar tar oss söderut till den grönskande kuststaden Xiamen som västmakterna tvingade Kina att öppna efter Opiumkriget på 1840-talet, och som blev känd för oss under namnet Amoy.  Vi checkar in på vårt centralt belägna hotell varefter vi äter middag.  Xiamen har länge varit en viktig hamn och blev 1980 även en särskild ekonomisk zon där utlandskineser uppmuntrades att investera. Idag finns här många industriparker med bland andra stora taiwanesiska investeringar. Staden har cirka fyra miljoner invånare.

Dag 6 – Xiamen

Efter frukosten tar vi båt till ön Gulangyu, ”trädgården på havet”, där vi besöker parken Shuzhuang som anlades 1931 av en privatperson men blev allmän park 1955. Gulangyu är både bil- och cykelfri och här bor omkring 20 000 personer. På ön finns också Kinas enda pianomuseum. Om vädret tillåter kan man bada här. Efter lunchen åker vi till det buddhistiska templet Nanputuo, beläget vid havet och med berget Wulaofeng i fonden. Templet anlades ursprungligen under Tangdynastin (618-907) men förstördes under Mingdynastin (1366-1644) och återuppbyggdes på 1600-talet. I templet bor idag cirka 100 munkar. Granne med templet ligger universitetet i Xiamen. På eftermiddagen besöker vi ett tehus för att prova ytterligare en tesort, Oolong. Eftermiddagen erbjuder även tid för egna strövtåg innan vi återsamlas för middag.

Dag 7 – Xiamen, Yongding

Efter frukosten åker vi med buss västerut, cirka tre timmars resa, till Yongding, beläget uppe i bergen. I Yongding odlas både ris och tobak och här finns rika mineralfyndigheter, bland annat kol som transporteras per lastbil till grannprovinsen Guangdong. I Yongding ska vi besöka de världsarvslistade runda hakkahusen som kallas för tulou (jordhus). Kinas befolkning delas in i totalt 56 etniska folkslag. Han, d v s majoritetsbefolkningen ”egentliga” kineser, utgör hela 92-95%. Namnet han kommer från Handynastin (206 f Kr-22 e Kr), en mycket framstående period i Kinas historia. De övriga fem-åtta procenten utgörs av det som i Kina kallas ”minoritetsfolk”, bl a mongoler, tibetaner, uigurer, zhuang, manchurer m fl. Hakka är en undergrupp till hankineserna och har ett eget språk med olika dialekter och bor främst i Fujian och Guangdong. Tulouhusen byggdes av hakkafolket på sitt karaktäristiska sätt för att skydda invånarna mot vilda djur och inkräktare. Vi kommer att besöka flera olika tulouhus i några olika byar. Något hus är byggt redan på 1300-talet, några på 1900-talet. Här finns både små och stora tulou och med olika många våningsplan. Lunch under dagen och middag med lokalt hakkatema. Vi övernattar på ett värdshus i hakkastil.

Dag 8 – Yongding

Efter frukosten ska vi besöka byn Taxia där det finns drygt tjugo olika typer av tulou. Byn ligger i en dalgång och här finns det äldsta jordhuset av dem alla, Yuchang, byggt 1308 och fem våningar högt. Tid för egna strövtåg i det vackra landskapet och spännande omgivningarna. Lunch och middag under dagen. Övernattning på värdshuset.

Dag 9 – Yongding, Xiamen

Efter frukosten checkar vi ut och återvänder till Xiamen vid havet. Vi stannar och äter lunch längs vägen och besöker även en sidenaffär. Incheckning på hotellet och programfritt under eftermiddagen. På kvällen samlas vi för avskedsmiddag med bland andra läckra skaldjur på menyn.

Dag 10 – Xiamen, hemresa

Frukost och utcheckning. Transfer till flygplatsen och hemresa med flyg, hemkomst samma dag. Avresa Xiamen kl 12.10, ankomst Amsterdam kl 18.40. Avresa Amsterdam kl 21.00, ankomst Arlanda kl 23.00.